在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,品牌已成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分,品牌建設(shè)是適應(yīng)市場(chǎng)需求的必然選擇。隨著消費(fèi)者生活水平的提高,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不再僅僅局限于滿足基本的溫飽,而是更加注重品質(zhì)、安全和健康。據(jù)統(tǒng)計(jì),近年來消費(fèi)者對(duì)有品牌的農(nóng)產(chǎn)品的信任度和購(gòu)買意愿不斷提升,有品牌的農(nóng)產(chǎn)品銷售額增長(zhǎng)近 80%。農(nóng)業(yè)企業(yè)通過品牌建設(shè)和農(nóng)業(yè)VI設(shè)計(jì),可以向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品的品質(zhì)保證和獨(dú)特價(jià)值,滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求。
在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重,品牌成為區(qū)分產(chǎn)品的重要標(biāo)志。通過打造獨(dú)特的品牌形象、傳播品牌故事,可以使企業(yè)在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出。例如,五常大米作為區(qū)域公用品牌,2023 年品牌價(jià)值達(dá) 713.1 億元,其強(qiáng)大的品牌影響力吸引了眾多消費(fèi)者,也為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)帶來了巨大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)能夠增加企業(yè)收益,品牌是無形資產(chǎn),具有較高的附加值。一個(gè)成功的品牌可以建立穩(wěn)定的消費(fèi)群體,形成穩(wěn)定的市場(chǎng)份額,從而帶來更高的利潤(rùn)。如瀘州老窖 1573 相對(duì)于瀘州老窖的系列產(chǎn)品,通過戰(zhàn)略產(chǎn)品提升品牌價(jià)值,以高品牌附加值降維打擊的方式獲得了足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)收益的增長(zhǎng)。
農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行品牌建設(shè)是適應(yīng)市場(chǎng)需求、提升競(jìng)爭(zhēng)力、增加收益的關(guān)鍵,對(duì)于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。以下是品牌形象設(shè)計(jì)的要點(diǎn):
(一)品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)
一個(gè)好的商標(biāo)名稱是品牌成功的關(guān)鍵,它能傳達(dá)品牌價(jià)值和形象。耐克的品牌標(biāo)志不是一雙鞋子,而是一個(gè)對(duì)勾;蘋果公司的品牌標(biāo)志是一個(gè)被咬了一口的蘋果。這些簡(jiǎn)潔明快的品牌標(biāo)志讓人過目不忘。在農(nóng)業(yè)VI設(shè)計(jì)中,要避免過于寫實(shí),應(yīng)采用簡(jiǎn)潔明了且富有內(nèi)涵的符號(hào)。例如,可以從農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境、種植理念等方面提取元素,進(jìn)行抽象化設(shè)計(jì)。同時(shí),品牌標(biāo)志要具有獨(dú)特性,能夠在眾多品牌中快速被識(shí)別。如某農(nóng)產(chǎn)品品牌以其產(chǎn)地的獨(dú)特山水景觀為靈感,設(shè)計(jì)出一個(gè)簡(jiǎn)潔而富有特色的標(biāo)志,既傳達(dá)了產(chǎn)品的地域特色,又給消費(fèi)者留下了深刻的印象。
(二)品牌定位明確
確立品牌的差異化價(jià)值,突出核心價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。品牌定位要與目標(biāo)消費(fèi)者群體的需求和價(jià)值觀相符合。如果目標(biāo)消費(fèi)者是注重環(huán)保的消費(fèi)者,那么農(nóng)產(chǎn)品的品牌定位可以是 “綠色、生態(tài)、可持續(xù)”。通過市場(chǎng)調(diào)研,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定位,找到市場(chǎng)空白點(diǎn),從而確定自己的獨(dú)特定位。例如,某農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上缺乏針對(duì)高端健康飲食人群的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,于是將自己定位為 “高端有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商”,突出產(chǎn)品的高品質(zhì)和綠色環(huán)保特點(diǎn),成功吸引了目標(biāo)消費(fèi)者。
(三)品牌口號(hào)打造
作為品牌定位的延伸,品牌口號(hào)要語言精練、準(zhǔn)確表達(dá)品牌獨(dú)特之處?!芭律匣穑韧趵霞薄袄Я死哿撕燃t?!?等口號(hào)簡(jiǎn)潔明了,讓人一聽就記住了品牌的功能和特點(diǎn)。在農(nóng)產(chǎn)品品牌口號(hào)打造中,可以從產(chǎn)品的特色、功效等方面入手。比如,某水果品牌的口號(hào)是 “自然果點(diǎn)陽光甜”,既傳達(dá)了水果的口感特點(diǎn),又突出了陽光種植的優(yōu)勢(shì)。又如,某蔬菜品牌的口號(hào)是 “綠色田園,健康之源”,強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品的綠色環(huán)保和健康價(jià)值。
(四)品牌形象塑造
農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)要形成整體印象和聲譽(yù),影響消費(fèi)者購(gòu)買決策和忠誠(chéng)度。品牌形象包括農(nóng)業(yè)VI設(shè)計(jì)的視覺形象、服務(wù)形象等多個(gè)方面。在視覺形象方面,要統(tǒng)一品牌的標(biāo)識(shí)、包裝、廣告等,形成獨(dú)特的風(fēng)格。例如,某農(nóng)產(chǎn)品品牌采用清新自然的綠色為主色調(diào),包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方,給人一種健康、環(huán)保的感覺。在服務(wù)形象方面,要提供優(yōu)質(zhì)的售前、售中、售后服務(wù),增強(qiáng)消費(fèi)者的滿意度和忠誠(chéng)度。比如,某農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)提供快速的物流配送、專業(yè)的產(chǎn)品咨詢和貼心的售后服務(wù),贏得了消費(fèi)者的好評(píng)。
(五)品牌包裝設(shè)計(jì)
傳達(dá)品牌理念和價(jià)值,符合產(chǎn)品定位和目標(biāo)群體需求。農(nóng)產(chǎn)品包裝要兼具實(shí)用性和美觀性。在實(shí)用性方面,要選擇環(huán)保、可降解的包裝材料,保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。例如,某農(nóng)產(chǎn)品品牌采用紙質(zhì)包裝,既環(huán)保又便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。在美觀性方面,要進(jìn)行個(gè)性化的設(shè)計(jì),吸引消費(fèi)者的眼球??梢詮漠a(chǎn)品的特點(diǎn)、品牌故事等方面入手,農(nóng)業(yè)VI設(shè)計(jì)出富有創(chuàng)意的包裝。比如,某堅(jiān)果品牌將包裝設(shè)計(jì)成樹洞的形狀,讓人聯(lián)想到松鼠藏冬糧的場(chǎng)景,增加了產(chǎn)品的趣味性和故事性。
(六)品牌執(zhí)行系統(tǒng)
確保落地執(zhí)行有效性,借助新媒體平臺(tái)擴(kuò)大品牌影響力。品牌執(zhí)行系統(tǒng)包括品牌定位、農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)、品牌標(biāo)準(zhǔn)等要素,要確保在各個(gè)渠道和媒體上傳達(dá)出一致的品牌形象和價(jià)值。同時(shí),要借助新媒體平臺(tái)擴(kuò)大品牌影響力。可以通過創(chuàng)建微信公眾號(hào)、短視頻賬號(hào)等,發(fā)布產(chǎn)品信息、品牌故事、種植過程等內(nèi)容,吸引消費(fèi)者的關(guān)注。例如,某農(nóng)產(chǎn)品品牌通過微信公眾號(hào)定期推送產(chǎn)品促銷活動(dòng)、健康飲食知識(shí)等內(nèi)容,與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng),增強(qiáng)了品牌的知名度和美譽(yù)度。還可以利用直播帶貨的方式,展示農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和特色,提高產(chǎn)品的銷量。
(七)用文化塑造提升品牌
挖掘、打造、提煉和傳播與食品相關(guān)的文化價(jià)值是創(chuàng)建品牌的必需。與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的文化資源豐富多樣,包括消費(fèi)者認(rèn)知、消費(fèi)習(xí)慣和飲食習(xí)俗,以及人文歷史資源等。例如,普洱茶品牌通過挖掘茶文化,將普洱茶與中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化相結(jié)合,提升了品牌的價(jià)值和內(nèi)涵。企業(yè)可以通過舉辦文化活動(dòng)、講述產(chǎn)品傳說和名人故事等方式,借重文化的力量使品牌增值。
農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)性工程,需要結(jié)合多種策略共同推進(jìn)。首先,明確定位是品牌建設(shè)的基礎(chǔ)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身產(chǎn)品特點(diǎn)、市場(chǎng)需求和目標(biāo)消費(fèi)群體,選擇合適的品牌定位方法,如比附定位法、利益定位、USP 定位等,突出品牌的差異化價(jià)值,給顧客一個(gè)購(gòu)買的理由。例如,某農(nóng)業(yè)企業(yè)通過市場(chǎng)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)健康、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品需求日益增長(zhǎng),于是將品牌定位為 “專注有機(jī),呵護(hù)健康”,并通過一系列的營(yíng)銷活動(dòng)傳播這一定位,成功吸引了目標(biāo)消費(fèi)者。